21 điều bạn nên biết trước khi định cư Canada (phần 2)

Có cơ hội được định cư Canada, quả là một điều gì khó chối từ, đất nước này rất xinh đẹp và con người nổi tiếng tử tế. Bạn đã từng thưởng thức món xi-rô lá phong trong không khí se lạnh cho bữa sáng? Trượt tuyết để đi làm và nói “xin lỗi” với mọi người trên đường đi hay bất thình lình bắt gặp một chú gấu xuất hiện ngay trước mặt bạn? Phần tiếp theo của 21 điều có thể bạn chưa biết về đất nước này trước khi bắt đầu trên con đường định cư Canada sắp tới, có thể sẽ khiến bạn rất bất ngờ đấy.

Xem lại 21 điều bạn nên biết trước khi định cư Canada (phần 1)

9. Ice Hockey – môn thể thao quốc dân

Đánh một vật nặng bằng gậy quanh sân vẫn chưa đủ nguy hiểm đối với người Canada, vì vậy họ quyết định làm điều đó trên băng. Bạn dự định làm gì khác với tất cả những hồ đóng băng vào mùa đông? Được gọi đơn giản là “khúc côn cầu”  (không có loại khúc côn cầu nào khác), và môn thể thao này có thể lạ lẫm với những người mới định cư Canada nhưng về cơ bản đây là một tôn giáo. Xin cho các bạn biết, trận chung kết khúc côn cầu nam giữa Canada và Mỹ tại Thế vận hội Vancouver năm 2010 là chương trình truyền hình được xem nhiều nhất trong lịch sử Canada. Thậm chí còn có hình ảnh những đứa trẻ chơi khúc côn cầu trên một cái ao đóng băng (được gọi là shinny) trên tờ 5 đô la Canada. Hóa ra môn thể thao này thực sự được phát minh ra ở Anh, nhưng đừng nói với bất kỳ người Canada nào điều đó. Những người định cư Canada mới cũng nên học chơi môn này, vì đây cũng là một cách kết nối tốt với người bản xứ đấy.

10. Sữa được đóng trong túi nhựa

Những người định cư Canada mới có thể sẽ thấy lạ lẫm với hình ảnh sữa được chứa trong các túi nhựa nhưng nếu bạn thấy kiểu này có vẻ hơi kì cục so với việc sữa vẫn thường được đóng chai hay đóng trong hộp giấy thì bạn đã hoàn toàn chính xác. Đó là một thực tế kỳ lạ diễn ra khắp Ontario và Quebec. Ba túi sữa riêng lẻ được đặt trong một túi lớn hơn để mang về nhà. Việc đóng gói sữa trong các túi nhựa dường như dễ dàng nên đã được đa số người dân ưa chuộng hơn rất nhiều. Vì thế chúng ta có sữa trong túi nhựa.

11. Mọi người đều thích Poutine

Poutine là món ăn quốc hồn quốc túy của Canada. Từ “poutine” là tiếng lóng ở Quebec có nghĩa là “một mớ hỗn độn”, đó chính xác là những gì bạn nhận được. Khoai tây chiên phủ nước thịt và phô mai đông nóng chảy một nửa. Nghe có vẻ không phải là một bữa ăn đặc biệt sang trọng, nhưng người Canada đều thích nó. Nó được phát minh vào năm 1957 khi một người lái xe tải yêu cầu người bán cho pho mát vào khoai tây chiên và nước thịt của mình và đột nhiên một món ăn dân tộc ra đời. Các đầu bếp trên khắp đất nước đã cố gắng làm cho nó lạ mắt hơn một chút, cho vào những món như tôm hùm và gan ngỗng, nhưng những cải tiến đó không mang lại nhiều thành công. Pountine ban đầu cũng khá lạ lẫm với người mới đến định cư Canada nhưng dần dà những người này cũng trở nên thích thú với nó. Và rồi khi bạn trở thành một người thích Poutine, bạn đã trở thành một người Canada thật thụ rồi đấy.

12. Và xi-rô cây phong

Vâng, nếu bạn là người đang hay sắp định cư Canada, hãy làm quen với điều này: Người Canada phát cuồng vì xi-rô cây phong. Món ăn ngọt ngào này được bán ở hầu hết các nhà bếp trên khắp đất nước. Cây phong có khắp nơi ở Canada và chúng rất đẹp, chuyển sang màu đỏ tươi vào mùa thu. Ngày trước, người bản xứ ở Quebec đã chỉ cho người Pháp cách lấy nhựa cây từ cây phong, và sau đó người Pháp đun sôi nó để tạo ra xi-rô. Đó là một sáng kiến quá tuyệt vời khiến người Canada rất tự hào. Ngày nay, Canada sản xuất 71%của xi-rô cây phong trên thế giới, và Mỹ là khách hàng lớn nhất của họ. Trở lại năm 2012, những tên trộm đã đột kích vào các khu dự trữ siro phong của Canada và lấy trộm số siro phong trị giá 30 triệu đô la Mỹ . Đó là một vụ trộm ngọt ngào.

13. Họ đã có một cuộc thi thiết kế cờ

Làm thế nào để bạn tạo ra một lá cờ quốc gia mà cả nước đều vui mừng? Bạn yêu cầu họ thiết kế nó. Năm 1965, Canada nhận ra rằng họ vẫn chưa có một lá cờ chính thức, vì vậy những người đứng đầu quyết định họ nên mua một lá cờ. Các quốc gia khác đã có tất cả các thiết kế đơn giản, vì vậy người Canada phải sáng tạo. Và rồi, đã có tổng cộng 3541 mẫu thiết kế được công dân trên khắp đất nước gửi về, với hầu hết trong số chúng bao gồm lá phong, hải ly, fleurs-de-lys hoặc Union Jack (và đôi khi cả bốn cùng một lúc). Tác phẩm chiến thắng đến từ Đại tá George FG Stanley, với thiết kế lá phong đỏ và trắng đơn giản của ông. Và từ đó, đây là thứ mà tất cả những người định cư Canada hay du khách nhất định phải có trong ba lô của mình.

14. Môi trường giáo dục là đỉnh cao

Ở Canada, trường học rất tuyệt vời. Người Canada rất nghiêm túc và coi trọng việc học tập của con cái mình. Điều này cũng là một trong số những lý do nhiều gia đình chọn lựa định cư Canada trong hàng vạn các lựa chọn khác. Trong bảng xếp hạng năm 2017 của OECD về trình độ học vấn dành cho người trưởng thành của các quốc gia (dựa trên tỷ lệ 25-64 tuổi có bằng cấp), Canada đứng đầu với 56,27% . Nó có thể không tốt cho răng của bạn, nhưng xi-rô phong rõ ràng có tác dụng tốt cho não bộ. 

15. Học tiếng lóng

‘Tiếng Anh Canada’ là một loại tiếng Anh đặc biệt. Người Canucks nói biệt ngữ của riêng họ và nó có thể khiến bất kỳ người nước ngoài nào không chuẩn bị kỹ càng phải bối rối. Có thể bạn sẽ yêu cầu người đối diện lặp lại một câu nhiều lần trước khi chỉ biết ngậm ngùi và cười trừ. Cụm từ nổi tiếng nhất là ‘eh’, mà người Canada thích đặt vào cuối hầu hết các câu. Tuyên bố, câu hỏi, lời lăng mạ, mệnh lệnh. Có thể bạn sẽ phải cần mua một quyển từ điển tiếng lóng trước khi định cư Canada rồi đấy.

16. Mọi người đều nói câu: “Xin lỗi!”

“Xin lỗi” là từ quan trọng nhất của Canada. Mọi người Canada chỉ cần xin lỗi những người Canada khác tại bất kỳ khi nào có cơ hội. Họ là một nhóm nổi tiếng lịch sự, và từ “xin lỗi” là bánh mì và bơ của họ. Hãy ném đủ “xin lỗi” vào một tình huống và mọi thứ sẽ ổn. Đi bộ xuống phố hoặc qua siêu thị và bạn sẽ không bao giờ ngừng nghe thấy nó. Trên thực tế, người Canada sử dụng từ này nhiều đến mức vào năm 2009 họ phải thông qua ‘Đạo luật xin lỗi’ ở Ontario. Điều đó có nghĩa là nếu bất kỳ người Canada nào nói ‘xin lỗi’ vào thời điểm phạm tội hoặc sự cố, thì đó sẽ không bị coi là thừa nhận tội lỗi – chỉ là một biểu hiện của sự cảm thông. Nếu không có điều này, có lẽ sẽ có rất nhiều người Canada hối lỗi trong tù. Nếu như bạn là người mới đến định cư Canada, hãy luôn đặt từ “xin lỗi” lên trên đầu quyển từ điển của mình nhé.

Định cư Canada ở thời điểm hiện đang là lựa chọn hàng đầu cho các cá nhân hoặc gia đình đang mong muốn có một cuộc sống mới ở nước ngoài. Tuy nhiên, mỗi cá nhân sẽ có những yếu tố, cũng như tùy vào kinh nghiệm xin việc Canada sẽ phù hợp với từng chương trình cụ thể. Nếu như bạn vẫn còn đang phân vân chưa tìm ra được câu trả lời, Canada Plaza sẽ trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy của bạn và cả gia đình.

Về Canada Plaza – một trong những công ty đi đầu về lĩnh vực tư vấn và xử lý hồ sơ định cư Canada tại thị trường Việt Nam. Với mục tiêu là đồng hành cùng khách hàng để có cuộc sống ổn định, phát triển tại Canada, Canada Plaza đã vạch ra sứ mệnh cao cả của mình với châm ngôn “Kiến tạo cuộc sống – Xây dựng tương lai”. Chúng tôi đã và đang đồng hành, giúp đỡ nhiều gia đình Việt Nam sở hữu thị thực (Visa) định cư, làm việc và học tập tại Canada.

Tìm hiểu thêm về chương trình đầu tư định cư Canada Start-Up Visa

Chương trình AIPP và đề cử các tỉnh bang:

• Chương trình đề cử tỉnh bang British Columbia diện tay nghề.

Bài viết có sự tham khảo từ CIC News